Fiori di zucca con cuore di ricotta
Ingredienti: 6 fiori freschi, 100 gr. di ricotta vaccina, 1 cucchiaino di parmigiano, noce moscata, 1 limone, sale e pepe q.b., erba...
Polpette di tacchino alla salvia con carotine baby
Ingredienti: 150 gr. tacchino macinato, salvia, sale, pepe, noce moscata, buccia di limone grattugiata, 20 gr. parmigiano grattugiato,...
Polpette di vitella e spinaci
Ingredienti: 150 gr. vitella macinata, 100 gr. spinaci lessati, sale, pepe, noce moscata, buccia di limone grattugiata, 20 gr. parmigiano...
Merluzzo con pomodorini
Ingredienti: 2/3 filetti di merluzzo surgelati, aglio, pomodorini ciliegino, origano, sale, peperoncino, 8 olive nere. Impariamo a...
